Usine et équipements de traitement de l’huile de soja
HuaTai se consacre à la production d’unités de transformation d’huile de soja à haut rendement, comprenant des machines d’extraction d’huile de soja, des presses à huile, ainsi que des systèmes complets de raffinage.
Notre technologie avancée garantit un rendement maximal, la conservation des nutriments essentiels et une production rentable, adaptée aussi bien aux petites qu’aux grandes installations industrielles.
L’huile de soja : une huile végétale essentielle
L’huile de soja est l’une des huiles alimentaires les plus consommées au monde. Elle est extraite des graines de soja (ou fèves jaunes), qui contiennent entre 11 et 20 % d’huile.
Riche en acides gras insaturés et en vitamine E, elle est utilisée dans la cuisson, la transformation alimentaire et certaines applications industrielles.
Les principaux producteurs mondiaux sont la Chine, les États-Unis, l’rgentine, le Brésil et l’Inde. Par conséquent, les usines d’extraction et de raffinage d’huile de soja jouent un rôle clé dans l’industrie des huiles végétales.
Ligne de production d’huile de soja – Composants clés
Le processus de production d’huile de soja comprend plusieurs étapes : nettoyage, conditionnement, pressage ou extraction par solvant, puis raffinage.
Selon la capacité de production et le rendement souhaité, on choisira soit le pressage mécanique (idéal pour les petites et moyennes installations), soit l’extraction par solvant (pour la production industrielle à grande échelle).
HuaTai fournit des services complets d’ingénierie, d’installation et de formation des opérateurs.
1. Prétraitement du soja
Avant l’extraction, les graines de soja doivent subir un prétraitement afin d’optimiser le rendement et la qualité de l’huile.
A. Nettoyage et déstonage
Objectif : éliminer les impuretés pouvant endommager les machines ou affecter la qualité de l’huile (poussière, pierres, métaux, etc.).
Équipements principaux :
- Tamis de nettoyage (pour les feuilles, tiges, débris)
- Séparateurs magnétiques (pour les particules métalliques)
- Déstonneurs (pour le sable et les petites pierres)
- Systèmes d’aspiration (pour un environnement propre et sans poussière)
B. Broyage et conditionnement
- Broyage : les graines sont réduites en petites particules pour faciliter la diffusion de la chaleur et de l’humidité.
- Conditionnement : la température (60–70 °C) et l’humidité (10–12 %) sont ajustées pour améliorer la plasticité et faciliter l’extraction de l’huile.
C. Laminage (flaking)
Les graines écrasées sont transformées en fines lamelles (0,25–0,3 mm) pour rompre les cellules oléagineuses et augmenter le rendement.
D. Extrusion (optionnelle pour l’extraction par solvant)
L’extrudeuse forme des noyaux poreux pour améliorer la pénétration du solvant lors de l’extraction.
2. Méthodes d’extraction de l’huile de soja
A. Pressage mécanique (presse à vis)
Convient aux petites et moyennes usines (1–50 tonnes/jour).
Procédé :
Les graines prétraitées sont introduites dans une presse à vis, où une forte pression extrait l’huile.
Le tourteau résiduel contient environ 5–8 % d’huile, pour un rendement global de 65–70 %.
L’huile brute est ensuite filtrée avant raffinage.
Avantages :
- Sans solvants chimiques — idéal pour la production d’huile biologique et pressée à froid
- Investissement initial plus faible
B. Extraction par solvant (haut rendement)
Adaptée aux grandes capacités (50–5 000 tonnes/jour).
Procédé :
Les flocons de soja sont trempés dans de l’hexane alimentaire pour dissoudre l’huile, puis le mélange huile-solvant est distillé afin de récupérer le solvant.
Le tourteau final contient moins de 1 % d’huile.
Avantages :
- Rendement maximal (jusqu’à 99 %)
- Le tourteau dégraissé devient une farine de soja riche en protéines pour l’alimentation animale
3. Raffinage de l’huile de soja
L’huile brute contient des impuretés (gommes, acides gras libres, pigments, odeurs). Le raffinage comprend :
- Dégommage – élimination des phospholipides par ajout d’eau ou d’acide
- Neutralisation – suppression des acides gras libres par raffinage alcalin
- Blanchiment – décoloration à l’argile activée
- Désodorisation – distillation à la vapeur pour retirer les composés volatils
Le résultat est une huile de soja raffinée conforme aux normes nationales et internationales.
Les capacités vont de 1 TPD (raffinage par lots) à 500 TPD (raffinage continu).
Tous les équipements peuvent être automatisés par PLC et équipés de systèmes CIP (Clean-In-Place).
Pourquoi choisir les équipements HuaTai ?
- Solutions personnalisées : de la mini presse à huile (1 TPD) aux systèmes d’extraction par solvant (5 000 TPD)
- Rendement élevé : technologies avancées de pressage et d’extraction
- Économie d’énergie : systèmes de récupération de solvant écologiques
- Projets clé en main : conception, installation, formation et service après-vente complets
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