Huatai Group a récemment annoncé la mise en service réussie d’une ligne de raffinage d’huile de palme de 20 tonnes par jour au Pérou. Tous les indicateurs de performance ont atteint les spécifications requises.
Le Pérou, situé dans l’ouest de l’Amérique du Sud, dispose de ressources agricoles abondantes et d’une demande croissante en huiles végétales raffinées. L’huile de palme, l’une des huiles végétales les plus consommées au monde, trouve des applications variées dans l’industrie alimentaire, la cuisine et les biocarburants. Ce projet apporte une nouvelle dynamique à la filière locale de transformation de l’huile de palme.
I. Aperçu du projet
- Nom du projet : Raffinerie d’huile de palme brute – 20 TPD
- Capacité : 20 tonnes par jour d’huile de palme brute
- Localisation : République du Pérou
- Procédé : Raffinage chimique (dégommage → neutralisation alcaline → décoloration → désodorisation)
- Atouts : Opération simple, entretien facile, retour sur investissement rapide
Huatai a piloté l’ensemble du projet : conception, fabrication, expédition, installation et mise en service. La ligne a été mise en service avec succès du premier essai, produisant une huile raffinée de qualité supérieure, avec des consommations inférieures aux moyennes du secteur.
II. Raffinage chimique vs raffinage physique : le choix technologique du projet
L’huile de palme brute contient des acides gras libres, des phospholipides, des pigments et des composés odorants qui doivent être éliminés par raffinage. Deux voies technologiques sont disponibles :
Raffinage chimique (neutralisation alcaline)
Le raffinage chimique utilise de la soude pour neutraliser les acides gras libres par saponification. Les savons formés sont éliminés par centrifugation. Ce procédé convient aux huiles brutes de qualité moyenne, avec une grande flexibilité opérationnelle et une bonne tolérance aux variations de qualité de la matière première.
Raffinage physique (distillation à la vapeur)
Le raffinage physique élimine les acides gras libres par distillation directe sous vide et haute température. Il offre une meilleure efficacité, des délais plus courts et permet de récupérer les acides gras de haute pureté.
Le choix du projet
Compte tenu de la capacité, des caractéristiques des matières premières et du budget du client, le raffinage chimique a été retenu. Cette solution offre une opération simple, un investissement modéré et un délai de construction court – parfaitement adapté à une raffinerie de 20 TPD.
III. Les quatre étapes du raffinage chimique
Étape 1 : Dégommage (démucilagination)
L’huile brute est traitée à l’eau chaude ou à l’acide phosphorique pour faire gonfler les phospholipides, qui sont ensuite éliminés par centrifugation. Cette première étape prépare l’huile pour les traitements ultérieurs.
Étape 2 : Neutralisation alcaline
L’huile dégommée est neutralisée par ajout de soude, qui réagit avec les acides gras libres pour former des savons éliminés par centrifugation. Cette étape réduit l’indice d’acidité, améliore la stabilité et le goût de l’huile.
Étape 3 : Décoloration
Sous vide, l’huile neutralisée est mise en contact avec des terres décolorantes actives qui adsorbent les pigments, les savons résiduels et les ions métalliques. L’huile devient plus claire et plus transparente.
Étape 4 : Désodorisation
Sous vide poussé et haute température, la vapeur entraîne les composés volatils (aldéhydes, cétones) responsables des odeurs. L’huile désodorisée a une saveur pure et une stabilité accrue, prête pour la consommation directe. L’équipement de désodorisation Huatai intègre une conception économe en énergie et un contrôle précis de la température.
IV. Points forts du projet
🔹 Mise en service réussie du premier essai
Les ingénieurs Huatai ont supervisé l’installation et la mise en service sur site. La ligne a fonctionné du premier essai, produisant une huile de qualité supérieure avec des consommations inférieures aux standards.
🔹 Investissement maîtrisé, retour rapide
Huatai a fourni une solution économique adaptée aux besoins d’une raffinerie de taille moyenne, permettant au client de démarrer avec un investissement initial limité.
🔹 Opération et entretien simplifiés
L’équipement est conçu pour être convivial : le personnel local, après une courte formation, peut piloter la ligne et assurer la maintenance courante sans difficulté.
🔹 Service clé en main complet
De l’évaluation du site à la conception, en passant par la fabrication, l’expédition, l’installation et la formation, Huatai a fourni un service clé en main intégral.
V. Huatai en Amérique du Sud : des références solides
Le projet péruvien s’inscrit dans une série de réalisations de Huatai en Amérique du Sud. À ce jour, Huatai dispose d’un réseau commercial et technique dans plus de 70 pays.
En Amérique du Sud, Huatai a déjà livré :
- Projets de raffinage d’huile de coton et de palme (50 TPD)
- Projet de raffinage d’huile de soja/palme/tournesol (150 TPD)
- Projets de désacidification et désodorisation d’huile de palme (50 TPD)
- Projets de fractionnement d’huile de palme
Ces réalisations confirment la maturité technologique des lignes de raffinage d’huile de palme Huatai et leur compétitivité sur les marchés internationaux.
La mise en service réussie de la raffinerie péruvienne de 20 TPD confirme la capacité de Huatai à livrer des projets clés en main adaptés aux besoins spécifiques de chaque client. Qu’il s’agisse d’une nouvelle raffinerie ou d’une extension, Huatai propose des solutions sur mesure, de l’évaluation initiale au démarrage de la production.
Contactez Huatai dès aujourd’hui pour un devis personnalisé et une solution adaptée à vos besoins.